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Excelente desempenho do produto do secador por spray

Jan 25, 2024

O secador por spray tem velocidade de secagem rápida e bom desempenho do produto
Depois que o líquido do material é pulverizado, ele é atomizado em partículas dispersas e a área de superfície aumenta bastante. Após contato com o ar quente, o processo de secagem pode ser concluído em muito pouco tempo. Em circunstâncias normais, 95% a 98% da água pode evaporar dentro de 1 a 3 segundos a 100 a 150 graus. Como o processo de secagem é concluído em um instante, as partículas do produto acabado podem manter basicamente um formato esférico semelhante às gotículas de líquido, possuindo assim boa dispersão, excelente capacidade de fermentação e alta solubilidade.
A temperatura das gotas durante o processo de secagem do secador por spray não é alta e a qualidade do produto é melhor.
A faixa de temperatura usada pelo secador por spray é muito ampla (80-800 graus). Mesmo que seja utilizado ar quente de alta temperatura, a temperatura do ar de exaustão ainda não será muito alta. Na fase inicial da secagem, a temperatura do material não ultrapassa a umidade do bulbo úmido do ar quente circundante, o que afeta a qualidade do produto seco. melhorar. Por exemplo, defeitos como alterações proteicas, perda de vitaminas e oxidação são menos propensos a ocorrer. A torre de secagem por pulverização de qualidade para materiais, organismos e medicamentos sensíveis ao calor pode basicamente aproximar-se do padrão de secagem sob vácuo.
Os produtos de secagem por spray têm boa dispersão, fluidez e solubilidade
Como o processo de secagem é finalizado ao ar, o produto consegue manter basicamente um formato esférico semelhante ao de gotículas de líquido, com boa dispersão, fluidez e solubilidade.
Reduza a aderência na parede e o pó queimado e melhore a qualidade do produto acabado
Os secadores por pulverização, os secadores por pulverização centrífugos e os secadores por pulverização com vários bicos são três equipamentos de pulverização típicos. A direção de pulverização da pulverização centrífuga e da pulverização com vários bicos é horizontal ou vertical (direção do eixo). Na direção horizontal, para fazer com que o ar quente e as gotículas de líquido tenham um bom contato e melhorar a eficiência da secagem, o ar quente forma um vórtice, que tem tendência a aderir. Os materiais aderidos e depositados causarão problemas como degeneração térmica e dificuldade de limpeza. Quando a velocidade do ar quente está ao longo do eixo da torre de secagem, as linhas de corrente do ar quente frequentemente se desviam como um todo. O ar quente não consegue se misturar bem com o líquido do material, resultando em baixa eficiência e adesão parcial.
Integração de torre de secagem de secador por spray, câmara de separação e câmara de resfriamento
Para atender às necessidades do mercado, melhore a solubilidade do produto, a capacidade de fabricação de cerveja e o desempenho da embalagem. Alguns equipamentos de secagem por pulverização acrescentam equipamentos de granulação, mas aumentarão a desnaturação térmica do produto e a perda de substâncias aromáticas. O secador por spray MD resolve efetivamente o problema de integração da torre de secagem, câmara de separação e câmara de resfriamento. Durante a fase de secagem em velocidade reduzida da secagem por pulverização, a temperatura do pó aumenta à medida que o teor de umidade diminui. Tomando como exemplo os produtos lácteos, quando a temperatura do ar de secagem na parte inferior da torre de secagem é de 90 a 100 graus, a temperatura do pó é de cerca de 60 graus. Para evitar a desnaturação térmica, deseja-se arrefecer rapidamente após a secagem. Neste sentido, o secador por pulverização tipo MD está equipado com uma câmara de resfriamento de fluxo na parte inferior da torre de secagem. Este sistema possui pó fino separado por ciclone, que é transportado por ar para a câmara de resfriamento de fluxo na parte inferior da câmara de separação, juntamente com o pó separado por gravidade na câmara de separação. Deixe esfriar até cerca de 30 graus e depois descarregue. O resultado é um bom controle sobre a desnaturação térmica.
O processo de produção do secador por spray é decomposto e a operação é fácil de controlar.
Os secadores por spray são geralmente usados ​​para processar soluções com um teor de umidade de 40%-60%. Mesmo que o teor de umidade do material chegue a 90%, ele pode ser seco em produtos pulverulentos de uma só vez, sem concentração. A maioria dos produtos não precisa ser triturada e peneirada após a secagem, reduzindo assim os procedimentos de produção e simplificando o processo de produção. O tamanho das partículas, a densidade aparente e a umidade do produto podem ser ajustados dentro de uma determinada faixa, alterando as condições operacionais, e o controle e o gerenciamento são muito convenientes.
Utilização de ar quente secundário no secador por spray
Quando o ar quente entra na torre de secagem, a temperatura no ponto de sopro é muito alta. Se houver vestígios de produto preso a esta parte, tudo ficará marrom e continuará caindo, o que fará com que a qualidade do produto diminua. Neste sentido, o secador por pulverização tipo MD é equipado com dois cilindros concêntricos na boca da torre de secagem por onde sopra o ar quente. Do meio desses dois cilindros, o ar quente secundário de baixa temperatura (70~100 graus) pode ser refluxado, resolvendo efetivamente o problema. O problema de degradação da qualidade acima mencionado causado pela adesão. Além disso, a proporção do volume de ar quente secundário (G) para o volume de ar quente (G) G′?G=0.05, ou maior (pode ser aumentada para 0,3~0,4), o que é benéfico para melhorar a solubilidade do produto .
Os secadores por spray evitam a poluição e melhoram o ambiente de produção
Como a secagem por pulverização é realizada em uma torre de secagem fechada, evita-se que o produto seco voe pela oficina. Para materiais tóxicos e odoríferos, um processo de produção de sistema de ciclo fechado pode ser usado para queimar os materiais tóxicos e odoríferos para prevenir a poluição do ar e melhorar o ambiente de produção.
O secador por spray é adequado para produção contínua em grande escala
A secagem por pulverização pode se adaptar aos requisitos da produção industrial em grande escala. Os produtos secos são descarregados continuamente e podem ser combinados com resfriadores e transportadores eólicos para pós-processamento para formar uma linha de produção contínua.

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